המרכיב המשמעותי ביותר של תזונה נכונה הוא המינונים החכמים: אין צורך להוציא מהתפריט מתוקים, מאפים עתירי קלוריות או כל מאכל אחר שאינו נחשב בריא,
כולנו רוצים להיות בריאים אולם למרבה הצער לא כולם יודעים כיצד לעשות זאת, ובנוסף, לא כל מי שניחן בידע תיאורטי מצליח לממש אותו בפועל וליהנות מבריאות תקינה ומאיכות החיים הגבוהה שבאה בעקבותיה.
הדיאטנית ירדנה עובדיה הפכה זה מכבר לשם דבר בתחום התזונה והספורט, ובפרט בשילוב ביניהם, שילוב שלכל הדעות הוא שילוב מנצח.
הדיאטה של ירדנה עובדיה – השילוב המנצח
הסיבה לכך שהדיאטה של ירדנה עובדיה מצליחה לחולל שינוי של ממש בחייהם של רבים היא ההבנה שלה כי רק שילוב של תזונה נכונה ופעילות ספורטיבית בהיקף נאות יוכל ליצור תמורות משמעותיות. בנוסף, מבוססת השיטה של הדיאטנית ירדנה עובדיה על ידע נרחב בכל הקשר להתנהגות (עובדיה היא בעלת תואר ראשון במדעי ההתנהגות) וכן על יכולות מוכחות לשנות התנהגויות שגויות, כולל כאלה שכבר דומה כי השתרשו לעומק – בזכות הניסיון הרב של עובדיה באימון קבוצתי ואישי.
תזונה נכונה
המרכיב המשמעותי ביותר של תזונה נכונה הוא המינונים החכמים: אין צורך להוציא מהתפריט מתוקים, מאפים עתירי קלוריות או כל מאכל אחר שאינו נחשב בריא, ושאכן תרומתו לבריאותנו נמוכה או אפילו שלילית – אבל חובה להקפיד על מינון מינימלי, ובעיקר לאכול אותם רק אם באמת רוצים אותם ומתוך מודעות מלאה לחסרונות שלהם.
בנוסף, חשוב מאוד להקפיד כי התפריט יכלול את כל אבות המזון להם זקוק הגוף (פחמימות, חלבונים, שומנים, ויטמינים ומינרלים), ובמיוחד עבור מי שעוסק בפעילות ספורטיבית, הן כתחביב משמעותי והן כמקצוע – שכן הצרכים של הספורטאים שונים מאלה של כלל האוכלוסייה, ואם הם לא יספקו לגופם את המרכיבים החיוניים לשם ביצוע פעילות גופנית, זו עלולה לגרום לנזק. גם אוכלוסיות ספציפיות אחרות דוגמת צמחונים, טבעונים, מי שאלרגי לגלוטן וכו' חייבות לבחון היטב האם התפריט שלהם כולל את כל המרכיבים להם זקוק הגוף.
איזו פעילות גופנית לבצע?
"סוד" הצלחתה של ירדנה עובדיה הדיאטנית הוא כאמור היכולת שלה לשלב היטב פעילות גופנית בתוך שגרת היומיום ולהניע כל אדם, גם מי שעבורו ספורט הוא פעילות לא אהובה במיוחד, לבצע פעילות גופנית, ולא פחות חשוב מכך, להתמיד בה.
הדרך להתמדה בפעילות גופנית עוברת בבחירה מושכלת של סוג הספורט בו בוחרים לעסוק: כזה שמשתלב היטב באורח החיים באופן כללי (ואם אפשר לבצע אותו עם חברים – מה טוב!), וכן מתאים לאדם, ליכולותיו ולהעדפותיו.
חשוב מאוד להתייעץ עם איש מקצוע – רופא משפחה או דיאטנית מוסמכת – לפני שמתחילים להתמסר לפעילות הגופנית (ולהתמכר לה…) כדי לוודא שאכן זו מתאימה וכן שאין בעיות בריאותיות שונות האוסרות על ביצוע פעילות זו.
איך מדלגים בקלילות מעל מהמורות?
מעבר לאורח חיים בריא דורש לא מעט משאבים – אולם שמירה על אורח חיים כזה לאורך זמן, ולמעשה באופן קבוע, כבר מחייב תעצומות נפש של ממש.
המרכיב החשוב ביותר הוא מודעות גבוהה לכל מה שאוכלים (כולל שאריות של הילדים, טעימות במהלך בישול, "יישור" עוגות וכו'), ובעיקר תשומת לב יתרה למקומות בהם קשה לנו – לאילו מאכלים אנחנו לא מצליחים להגיד "לא"? אילו מאכלים אנחנו לא מצליחים להפסיק לאכול אחרי שהתחלנו? מתי אנחנו נוטים לוותר על הפעילות הגופנית?
זיהוי מוקדם של המהמורות והיערכות לקראתן יסייעו לנו לדלג מעליהן בקלילות בדרך לאורח חיים בריא ותחושת קלילות כללית.